Zauber der Gewürze 18. Juni 2024

Im Kurs „Zauber der Gewürze“ mit Himali Nanayakkara, der leider um ein paar Tage verschoben werden musste, sind ein paar Plätze freigeworden.

Diese Abend ist für experimentierfreudige Hobby-Köchinnen und -Köche, die Inspiration suchen und ihren Kreationen neuen Pfiff geben möchten. Sie lernen die Herstellung von eigenen Kräuterpasten, Gewürzmischungen, Salzen sowie Würzölen, ihre Verwendung und richtige Lagerung kennen.Lassen Sie sich in die exotische Welt der Gewürze entführen.
Genießen Sie Gerichte mit asiatischen oder orientalischen Aromen, mit Hühnchen oder als vegetarische Alternative. Aber auch Nachspeisen können mit raffinierten Aromen und Gewürzmischungen überraschen. Mit selbst hergestellten Gewürzen und Pasten zaubern Sie ein mehrgängiges Menü, welches Sie sich anschließend in geselliger Runde munden lassen.

Der Kurs findet nun am Donnerstag, 27. Juni, um 18.30 Uhr in unserer neuen Küche in Kamp-Lintfort statt.

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